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鲜肉粽子

   日期:2020-09-05     来源:www.laobanzhangtc.com    作者:休闲吧    浏览:906    
核心提示:1.包的时候把糯米放满更好包。2.煮的当中把粽子翻一下,再加水。3.粽子不容易熟,煮好后最佳再焖2小时。要是做的量多的话得煮更长的时间。

鲜肉粽子介绍

1.包的时候把糯米放满更好包。2.煮的当中把粽子翻一下,再加水。3.粽子不易熟,煮好后最好再焖2小时。要是做的量多的话得煮更长的时间。

鲜肉粽子

鲜肉粽子怎么做

第1步

筹备好食材。

第2步

把干芦叶在水中泡一晚上,假如是鲜芦叶的话开水煮5分钟。

第3步

把肉切块,放老抽,盐,糖,料酒,五香粉搅拌均匀,放冰箱腌一晚上入味。

第4步

把糯米洗净,在清水中泡2个小时。

第5步

泡好后沥干水分,放入老抽,盐,糖拌均匀。

第6步

芦叶中放糯米和肉。

第7步

放满满的糯米。

第8步

把上面的叶子往下折盖住米,把长出的叶子折成角。

第9步

用线绑紧。

第10步

锅内放能没过粽子的水,大火煮开后转小火煮2小时。

第11步

完成。
 
标签: 小吃 鲜肉粽子
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